【出典:スーパー大辞林3.0】
テンプラ [0]

原語ポルトガル tempero「天麩羅」「天ぷら」などとも書く〕
(1) 魚・貝・肉・野菜などに,小麦粉を水で溶いたころもをつけて油で揚げた料理。江戸中期以降に普及した。
(2) 見掛けと中身が異なるもの。めっきしたものやにせものなど。 「くさりはきんの―と見えたり/安愚楽鍋魯文」 「―学生」


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